Jong en oud delen verhalen aan de bar, arm en rijk maken een dansje met elkaar, geaardheid of nationaliteit maken geen verschil, bij ons is iedereen gelijk en dat hebben we hoog in het vaandel staan. Buurtbewoners van alle leeftijden, expats die hier hun plek hebben gevonden, creatievelingen die houden van authenticiteit, een toevallige voorbijganger, het mengt zich tot een kleurrijk publiek waar iedereen gelijk is en plezier maakt met elkaar. Of het nu beneden in het café is, of tijdens de activiteiten in de bovenzaal, met oude of met nieuwe bekenden.
Daarnaast voelen we ons verbonden met Eindhoven als stad en houden we van de Brabantse gemoedelijkheid en Bourgondische levensstijl, hetzij soms in een Amerikaans jasje vanwege de voorliefde voor de zwoele zuidelijke Amerikaanse staten. Die in dat opzicht weer niet zoveel verschillen van het Brabantse. Dat is te horen in onze muziekkeuze en te zien en proeven in onze menukaart, geïnspireerd op de New Orleans soul kitchen.
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Inge van Vuuren
in de afgelopen weekEindhoven is het Rozenknopje, het Rozenknopje is Eindhoven. Fijne mensen. Lekker eten. Koud bier. Wè wilde nog meer?
Eno Aronds
4 maanden geledenM’n eerste keer bij de rozen knop , zat met een maat die ik lang niet had gezien , was fijn weer beetje buurten. Vroeg een whiskey sour die was niet zo best , maarja het is ook geen cocktail bar , even goed naar m’n zin gehad . Draaien goeie muziek , eigenaar is sympathiek en goeie pianist, wist niet wat me over kwam. De kastelein was ook top , echt een gangmaker en legde me veel uit over van alles, gemoedelijke sfeer. In andere woorden , top tent 💯 Ik kom hier zeker terug , good vibes
KIP040 Eindhoven
een maand geledenTopzaak!!!!alles is zo goed daar, super leuke, professionele mensen die hun vak verstaan! Eten ook top!! Beste café van Eindje ennnn omstreken!!!
Menno Blaauw
een maand geledenLeuke tent. Was toch wel 25 jaar geleden. Toen was ik ongemakkelijk de jongste... nu wat ouder, maar de gemiddelde leeftijd is een stuk lager dan toen.
casper
4 maanden geledenEerste keer vandaag dat ik hier was, werd meteen met open armen ontvangen. Het barpersoneel gedroeg zich heel professioneel(denk dat het doorgewinterde horeca tijgers zijn). Kom hier zeker nog terug,ik houd jullie op de hoogte van m’n volgende visit 👍