Sopranos

“An offer you can’t refuse.” Bij Sopranos Eindhoven eet je alsof je zelf aan tafel zit bij Don Corleone. De carpaccio en steak tartare waren om stil van te worden, de rib-eye van 350 gram… pure perfectie. Service? Vriendelijk, snel en zo attent dat je je meteen familie voelt. Sfeer, eten en gastvrijheid, alles op topniveau. PRACHTIGE INTERIEUR!!🤩

Lekker gegeten, de ossenhaas en de cheesecake waren echt super! Helaas waren de frietjes en de aardappelpuree niet warm. Maar zeker wel aan te raden! Echter veel last gehad van het geluidsniveau, het was echt mega luidruchtig waardoor we elkaar niet goed konden verstaan.

Sopranos in Eindhoven biedt een sfeervolle setting met een levendige ambiance. Het vlees en de visgerechten zijn goed bereid en duidelijk van degelijke kwaliteit. De bediening is vriendelijk en professioneel, waardoor de avond prettig verloopt. Toch blijft er een lichte twijfel hangen. Het voorgerecht viel wat tegen: de smaken misten balans en de bijgerechten of sauzen leken niet helemaal op elkaar afgestemd. Dat maakt dat het geheel minder overtuigend overkomt dan verwacht bij een restaurant in deze prijsklasse. Ook de prijs-kwaliteitverhouding voelt wat aan de hoge kant — niet slecht, maar net niet in verhouding tot wat je ervoor terugkrijgt. Kortom: een prima avond uit met goede hoofdgerechten en correcte service, maar nog wat ruimte voor verfijning in de details.

Super lekker eten en een goede, vriendelijke bediening. Kan niet anders zeggen dan dat ze hart voor de gasten en het eten hebben. Wij hadden een voor en hoofdgerecht. Diverse gerechten en alle steak was juist qua bereiding. Echte aanrader!!

Het eten was heerlijk, de rib-eye en spareribs waren erg lekker, het toetje liet echter te wensen over omdat de cheese cake bij Albert Heijn veel beter is dan deze, maar het vlees was goed.