t Zusje Eindhoven

Ik heb hier gisteren voor t eerst gegeten en mijn verwachtingen waren best hoog. Er waren best wel wat lekkere opties zoals het kaaskroketje en de Bastogne parfait. Ik weet niet of het aan de drukte lag maar de service liet nogal wat te wensen over. Zo duurde het 35 minuten voordat een ronde kwam en duurde het ook lang voordat ze kwamen vragen of we nog wat wilde drinken. En het is ook een paar rondes misgegaan waar we de helft misten. Ook met afrekenen kregen we de verkeerde rekening en toen kregen we het verschil contant terug met excuses. Ik heb wel een mooie avond gehad maar ik zou hier niet weer snel naar toe gaan en zeker niet op een zaterdagavond.

Wij waren uitgenodigd voor een avondje 't zusje. De jarige werd niet eens gefeliciteerd. De tafel was erg ongunstig direct onder de airco. Voor een longpatient erg onhandig want een longontsteking ligt dan meteen op de loer. Een verzoek om een tafel op te schuiven werd na overleg met verschillende collegae afgebitched dat het niet mogelijk was, dan ging de airco wel uit. Een fijn gevoel van welkom. Duidelijk is dat niemand van de bediening overzicht of de leiding heeft, en 0,0 horeca inzicht/ ervaring. Verder is duidelijk dat er gestuurd wordt op drankomzet, daar zit immers de winst. Gerechten zijn brem zout en met nog halfvolle glazen op tafel staat men alweer klaar om nieuwe drankjes op te nemen. Dit niet 1 x maar tot vervelens toe. Als genodigden hebben we uiteraard gezegd dat we een heerlijk avond hebben gehad... Maar voor ons geen 't zusje meer. Er zijn verschillende zaken in en rondom Eindhoven, waar je voor minder geld betere producten en 200% meer hospitality krijgt en je door medewerkers ook echt als gast wordt behandeld

Eten is erg lekker, maar is wel jammer dat er zo lang tussen de rondes inzit (kon bijna tot 1 uur duren voor het volgende gerecht klaar was).

Het Zusje is een prima restaurant op basis van 'all you can eat' en is gevestigd in de oude Villa Ravensdonck. Er is een ruime keuze van vlees, vis en vegetarische gerechtjes. Je kan per persoon telkens 2 gerechtjes tegelijk bestellen. Er zijn diverse voorgerechten, hoofdgerecht als nagerechten en de kwaliteit is erg goed. De drank is niet in de prijs inbegrepen en de rekening kan best wel oplopen als je de hele avond gezellig blijft zitten drinken. Je kan het beste ruim van te voren reserveren. En het is er vaak druk waardoor het soms rumoerig kan zijn door grote groepen die een gezamenlijk uitje hebben.

Het eten was erg lekker, en zag er mooi uit. Het pand is erg mooi en sfeervol ingericht. Ben hier komen lunchen met twee personen, hadden twee biertjes en twee glazen wijn erbij besteld...en een klein flesje water, want gewoon een glas water kon je niet bestellen. We hadden nog waardebonnen voor €70,-, en bij het afrekenen moest er ineens alsnog meer dan €125,- afgerekend worden. Ik vond dit erg veel, maar daar ik niet degene was die af moest rekenen probeerde ik me hier afzijdig van te houden...de dames waarbij we moesten betalen leken het echter de normaalste zaak van de wereld te vinden. We liepen naar buiten, maar het zat me toch niet lekker dat het zo duur was, en heb dit aan degene die trakteerde aangegeven. Toen we naar de bon keken, bleken er twee -->flessen