Bar Bistro Calypso in Eindhoven is een echte bourgondische plantaardige ervaring. Alles wat je hartje begeert is hier #keivegan èn ook geschikt voor de echte vleeseter: bijvoorbeeld bitterballen, speciaalbiertjes, en royale tapasplanken vol specialiteiten van chef Linzi Lemmens. Dat dat in de smaak valt blijkt; Calypso viel meermaals in de prijzen!

Wij laten op een laagdrempelige manier zien hoe lekker plantaardig eten en drinken is. Daarnaast houden we van een goede borrel, bordspelletjes, en gezellige dansfeestjes. Calypso is trouwens kindvriendelijk: voor de kindjes hebben we een verschoonkussen, kinderstoel, spelletjes en knutselspullen

Categorieën

Locatie

Google Reviews

4,5
652 reviews
  • Chris Koorevaar
    Chris Koorevaar
    2 maanden geleden

    Eigenlijk ben ik niet zo van het veganistisch eten, maar het grootste deel van m’n familie wel. Ik moet zeggen dat het me niet is tegengevallen. Het (pompoen)soepje was best lekker, maar een beetje flauw en een beetje lauw. De tapas hapjes waren allemaal heel smaakvol, de friet was prima en de bitterballen ook. Het nagerecht was ook best uitgebreid, alleen jammer van de kiwi. Maar dat had ik van te voren moeten aangeven dat ik daar allergisch voor ben. Maar het ijs was lekker. De espresso als afsluiter was wel heel weinig, dat had wel wat meer mogen zijn. De sfeer was oké, maar het was in het begin van de avond erg veel lawaai. Al met al was het best oké, maar het is niet mijn keus.

  • Rob “De vegan specialist” Duursma

    Fijn restaurant om lekker vegan te eten. Naar mijn idee toegankelijk en prima maar net iets te simpele gerechtjes waardoor ik ook de prijs aan de stevige kant vond. Goed maar niet heel spannend. Fijne sfeer, super aardige bediening en prima plek om vegan te genieten. Het feit dat je hier vegan kunt eten zonder na te hoeven denken dat alles ook vegan is maakt het wel een prima keuze als je in Eindhoven bent en een fijne avond wilt hebben. P.s Het zero waste dinner is wel goed bedacht en mooi dat ze dat doen maar ook hiervan denk ik dat als je niets weg wilt gooien het ook wel iets goedkoper aan kunt bieden. ( win-win) Dank voor de snelle reactie, en als antwoord daarop… Ik ben helaas zeker bekend met de stijgende prijzen en mijn review heeft metname betrekking op de tapasplank. Ik heb de rest gechecked en ben ook zeker benieuwd naar de 3D geprinte burger. We komen zeker wel terug als we in de buurt zijn.

  • Judith den Haan
    Judith den Haan
    5 maanden geleden

    Eerlijk is eerlijk, Calypso word gerund door mijn broertje, en toch, als dat niet zo was had ik dezelfde review gegeven. Fijne sfeer, lieve, leuke bediening, heerlijke 💯 procent vegan kaart. Zelfs het ijsje was vegan en verrukkelijk. De IPA van Van Moll smaakte uitstekend net als de watermeloen salade en de vegan kroketten, de koffie naar keuze met soya of havermelk zoals het hoort. Aanrader mensen!

  • Nathalie Bluiminck
    Nathalie Bluiminck
    11 maanden geleden

    Lekker informele bar-bistro met vegan kaart. Zowel geschikt om een hapje te eten als om te borrelen/thee te drinken. Vriendelijke bediening, we werden op een drukke zaterdagavond snel geholpen (wel gereserveerd). We hadden sticky mushrooms vooraf met de spinazie-kaas bitterballen van oma bobs. Als hoofdgerecht de miso en de vegan kebab. Allemaal erg smakelijk en ook de Nilles (alcoholvrije trappist) was er lekker bij. De rekening 60 euro voor twee personen (voor en hoofdgerecht, pus een drankje)

  • Natalia Saraswati
    Natalia Saraswati
    6 maanden geleden

    Nooit gedacht dat vegan eten lekker kan zijn!! De falafel salada was een aanrader. Heel erg fris en goede portie. Bediening was prima. Leuke huiskamer sfeer. We komen zeker terug.

Review schrijven

Geef een reactie

Gesloten

Openingstijden