Bistro Sophie

Een fijne culinaire ervaring gehad in dit restaurant. Wij hadden een 5 gangen menu met bijpassend wijnarrangement. De gerechten waren uitstekend, mooie opmaak, prima portionering, goede afstemming van smaken met dito wijnen. De prijs/kwaliteitverhouding wat betreft het eten en drinken is prima. De tijden tussen de gangen varieren naar gelang de drukte en zouden wat ons betreft wat langer mogen duren. Achterin het restaurant zijn comfortabelere stoelen dan aan de voorzijde. Aan de voorzijde staan simpele houten stoeltjes waar ik het niet lang op uithoud. Dat was achterin gelukkig beter. De toilet was rommelig, zag er onfris uit en past zeker niet bij een restaurant met een vermelding in de Michelingids. De bediening was vriendelijk, maar maakte wel een paar foutjes bij het serveren van de verschillende soorten wijn bij de verschillende gangen. Is nadien gecorrigeerd. De tafel werd tijdens het diner niet ontdaan van kruimels/etensresten. Ook dit past niet bij een restaurant van dit kaliber. In dit restaurant word je bediend en niet verzorgd. Dat is het verschil tussen een vermelding en een ster.

Heerlijk! Wij hadden het 4 gangen menu van de chef. Mooi, lekkere smaken, afwisselend, verrassend. Vriendelijk personeel en goede tijd tussen de gerechten. Eén ding: ik vind €7,25 voor een alcoholvrije champagne wel echt overdreven.. Een domper op een heerlijke avond.

Eten is goed, service minder. Ik dacht een goed restaurant te hebben uitgekozen omdat deze goede reviews had. Het eten is goed, maar de service vind ik minder. Zo leken ze ons bijvoorbeeld met dessert vergeten te zijn, heb ik ruim een uur gewacht op een kopje koffie terwijl de meeste gasten al naar huis waren. Ik zou naar een ander restaurant in dezelfde prijsklasse gaan.

Porties hadden iets groter mogen zijn maar sfeer, bediening en kwaliteit van het eten helemaal top!

Vandaag naar Bistro Sophie gegaan. Op het gezellige Wilhelminaplein, met zijn terrasjes en barretjes. Bij Bistro Sophie eerst gezellig op het terras gezeten. Je zit wel tegen auto's aan te kijken. Maar was niet echt storend. We genoten van een glaasje Chardonnay/Sauvignon met amuses. De zeer vriendelijke bediening waren zeer attend en behulpzaam. De sfeer in het restaurant is goed en sfeervol. Ze hebben een open keuken en dat is altijd mooi om te zien. We kozen voor het 5 gangen verrassings menu, a 49,50 p.p. Het menu was prima. Niet top maar zeer smakelijk. De bijpassende garnituren waren voor ons wat te zout. Alles goed op temperatuur geserveerd. De tijd tussen de gangen was perfect. De huiswijnen prima. We hebben zeker genoten en zullen zeker een keer terug keren.