De Centrale

Eten bij de Centrale is echt een feestje, en zeker op kerstavond. Het 6-gangen menu was heerlijk, net als de bijpassende wijnen. De service is erg goed, de tekst en uitleg bij de gerechten en wijnen maken het helemaal af! fijne feestdagen en tot de volgende keer ⭐⭐⭐⭐⭐ (de 1e foto is de amuse)

Wat een prachtige plek! Ook echt heerlijk gegeten en heel vriendelijk bediend. Mijn vriend was jarig en ik had zelf de kaarsjes meegenomen, die hebben ze op zijn dessert gedaan en het bord hebben ze ook leuk versierd . De sint-jakobsschelpen en de eendenborst waren ons favoriet. We hadden helaas niet heel veel tijd en moesten daarom kiezen voor een vier gangen menu, maar we komen zeker terug voor het zeven gangen diner!

Altijd een menu die de chef heeft samengesteld. Je kunt aangeven wat je niet lust/allergieën. Eten was erg lekker, wij hadden een 4 gangen menu. Hoofdgerecht had ik meer van verwacht kwa hoeveelheid, was nu vrij gelijk aan voor/tussen gerecht. Wijnarrangement erbij was prima. In totaal hebben wij hier 5 uur gezeten, hebben helaas ruim 40 minuten gewacht op het dessert. Personeel was verder vriendelijk en het restaurant had een fijne sfeer.

We hebben opnieuw een geweldige avond gehad bij restaurant De Centrale! Van begin tot eind klopte alles. We genoten van een fantastisch 5-gangenmenu, en elk gerecht was een feestje op ons bord. Daan, de eigenaar, is echt een wijnkenner pur sang. Hij schotelde ons de lekkerste wijnen voor, perfect afgestemd op elk gerecht, en zijn verhalen over de wijnen maken de ervaring nog specialer. Je voelt zijn passie voor wat hij doet! De sfeer is altijd zo gezellig, en het personeel is ontzettend professioneel en vriendelijk. We zijn hier nu al meerdere keren geweest en het blijft ons verbazen hoe goed het elke keer weer is. Echt een plek waar je je altijd welkom voelt. Alles klopt hier! Een absolute aanrader! Daan en team, we komen snel weer :-)

Heerlijke avond gehad bij de centrale in Delft! Complimenten aan de bediening en de sommelier die echt de tijd voor je namen. De gerechten en bijpassend wijn arrangement zorgde voor een smakelijke avond. Wij komen zeker nog is terug!