Gauchos Eindhoven

Recent hebben we met 2 personen dit restaurant bezocht. Bij aankomst werden we opgevangen door de gastvrouw, herkenbaar aan het lichte jasje. Helaas was onze tafel nog bezet dus moesten we plaatsnemen aan de bar. Dit is niet een heel groot probleem maar er werd geen excuses aangeboden en hebben toch wel even moeten wachten. Immers hadden we wel gereserveerd. Tijdens het eten werden we onvriendelijk behandeld. Er werd gevraagd of dat het eten naar wens was maar we werden niet eens aangekeken. Sterker nog, er werd over ons heen gekeken om te kijken naar andere tafels. Er stond aardig wat (buitenlands) personeel, waarom dan zo onpersoonlijk? Als een van de laatste gasten in het restaurant wilden wij vertrekken. De dame in kwestie zag dat wij richting de deur liepen. In plaats van ons gedag te zeggen draaide ze snel haar gezicht en liep ze het achterste deel van het restaurant in terwijl daar geen gasten leken te zitten. We hebben prima gegeten. Echter verwacht ik wel dat we redelijk en persoonlijk worden benaderd, helemaal voor het geld wat je hier neerlegt. Dit restaurant reageert niet op mails dus hierbij de recensie.

Mijn eerste keer bij Gauchos. Ben een liefhebber van uiteten gaan, maar dit was toch een jammerlijke teleurstelling. Als voorgerecht de worstjes gehad die troosteloos op een bord lagen met een bakje saus. Bij neerzetten door ober gleden de worstjes alle kanten op. De smaak was overigens heel goed. Als hoofdgerecht een biefstuk gehad van 300gr en die medium besteld. Ik kreeg een op het oog goed uitziende steak maar eenmaal bij doorsnijden kwam ik erachter dat hij zeer rare gebakken was. Er liep ook nog een zenuw doorheen waardoor er taaie stukken tussen zaten. De smaak was goed maar uiteindelijk toch een groot stuk weg moeten zetten ivm het niet kunnen doorsnijden en de gaarheid van de steak. Uiteindelijk 56,- kwijt aan het hele diner voor 1 persoon. Jammer… ik had meer verwacht maar helaas mijn laatste keer.

Wij komen al jaren bij dit restaurant en we merken dat de bediening steeds slechter is geworden. Het eten was goed, maar we hebben een uur op ons eten moeten wachten, terwijl mensen om ons heen die veel later kwamen, hun eten tegelijk kregen als wij. Helaas kwam ons eten allemaal in delen. 1 van onze tafelgenoten had zijn bord al leeg, terwijl 2 van ons het eten nog niet geserveerd hadden gekregen. In tegenstelling tot de spinazie die warm was, was het vlees, de maiskolf en de patat was niet warm! En de champignons kwamen nadat ik mijn eten al op had. We hebben meerdere malen aan het personeel gevraagd wanneer ons eten kwam, maar zij liepen zo door het restaurant te rennen dat we nooit antwoord hebben gekregen. Gauchos Eindhoven heeft duidelijk een personeels tekort en als gast geeft dit zeker geen relaxed gevoel. Niet één persoon die er werkte heeft zich namens Gauchos verontschuldigd voor het lange wachten en het koude eten en wij zijn weggegaan met een teleurgesteld gevoel. Wij raden dit restaurant absoluut niet meer aan en komen ook niet meer terug.

Prima gegeten, maar niet zo bijzonder als waar het om bekend staat. Ik mis toch wat ambiance en wat meer kwaliteit zoals bij de echte Argentijn.

Erg lekkere Argentijnse steak gerechten, super mals vlees. Groenten een beetje mager in aantal, bv 5 groene asperges. De bediening is erg vriendelijk en attent. Sfeer zou nog wat beter kunnen, niet uniek genoeg.