Restaurant Victoria by goyvaerts

Eten was heel lekker. Er ging wel vanalles mis met de bediening. We hebben bijvoorbeeld een uur moeten wachten op een dessert en we kregen niet de gerechten die we hadden besteld. Ook kregen we een gerecht waar gluten in zaten terwijl we hadden aangegeven dat iemand hier allergisch voor was. Gelukkig hadden we het zelf door en kregen we het gerecht zonder gluten.

We kwamen hier terecht omdat Goyvaerts geen tafel meer had. Geen seconde spijt van gehad! Heerlijk eten, goede producten en vriendelijke medewerkers. Iedere keer een beleving!

Goed gegeten, maar bediening is echt heel erg slecht. Niet beleefd, serveren van de ene kant van de tafel naar de andere kant uit, als een gerecht mis is gegaan en we geven dit aan komt er als antwoord; ‘oh oké’ in plaats van een excuses en oplossing. Wij komen hier vanwege de bediening helaas niet meer terug!

Echt heerlijk gegeten en gedronken! Een verborgen plekje wat je moet ontdekken, absoluut de moeite waard en de service was super!

Als voedselcriticus heb ik vele restaurants bezocht, maar mijn recente ervaring bij Restaurant Victoria Goyvaerts in Eindhoven heeft me werkelijk betoverd. Vanaf het moment dat ik de drempel overstak, voelde ik de belofte van een onvergetelijke culinaire reis. De sfeer in Victoria Goyvaerts was een perfecte balans tussen verfijning en warmte. Het ingetogen interieur sprak boekdelen over de aandacht voor detail en het vakmanschap dat hier regeerde. Maar het was het gastronomische aanbod dat echt schitterde. Het speciaal samengestelde driegangenmenu voor de bruiloft van Jip was een ware symfonie van smaken en texturen. Elk gerecht was een kunstwerk op zich, prachtig gepresenteerd en doordrenkt met uitmuntende culinaire creativiteit. Een ware smaaksensatie was de tonijn tartaar, een meesterlijke compositie van delicate smaken. De verse tonijn was subliem gemarineerd en ging perfect samen met de verfijnde kruiden en seizoensgebonden ingrediënten. Een hap van dit meesterwerk deed me onmiddellijk beseffen dat ik me in de culinaire hemel bevond. Naast de voortreffelijke gerechten was het personeel onberispelijk in hun service. De ongeëvenaarde vriendelijkheid en gastvrijheid gaven me het gevoel dat ik een eregast was. Hun kennis van het menu en hun enthousiasme bij het delen van de culinaire visie van Restaurant Victoria Goyvaerts maakten de ervaring des te memorabeler. Het totaalplaatje van Restaurant Victoria Goyvaerts was gewoonweg verbluffend. De prachtige decoratie en bloemen voegden een extra laag van elegantie toe aan het geheel, wat perfect harmonieerde met de ambiance van de bruiloft. Als voedselcriticus kan ik met alle oprechtheid zeggen dat een bezoek aan Restaurant Victoria Goyvaerts een buitengewone culinaire belevenis is die iedere fijnproever zou moeten ervaren. Het is duidelijk dat het gepassioneerde team van Victoria Goyvaerts zich inzet om hun gasten te verwennen met een ongeëvenaarde culinaire reis. Met diepe waardering en bewondering voor deze uitzonderlijke culinaire ervaring,