Sensess

Wij hebben hier prima gegeten, Maar daar is ook alles mee gezegd. 5 gangen menu gehad, er zaten zeker 2 spannende amuses bij (1 was schuim van tofu), Alleen jammer dat je 2 x foreleitjes krijgt in hetzelfde menu. En van de rest van de gerechten vonden wij alleen de combinatie prei met scheermes eruit springen. Alleen erg jammer dat er een lange haar in het brioche broodje zat. (Hier ook geen compensatie of dergelijke voor gehad) Zeeduivel vrij droog en verre van spannend. Al met al zaten er leuke gerechtjes tussen maar er zijn betere keuzes in Amsterdam.

Fantastische en vooral smaakvolle avond gehad. Ik ben geen grote viseter, maar heb me toch aan het all in vismenu gewaagd samen met het wijnarrangement. Verrast door de verfijnde smaken & texturen met wijnen die per gang hier perfect op aansloten. De service was precies zoals het hoort. Kortom: alles klopte en mijn verwachtingen zijn geheel overtroffen.

Heel erg lekker eten met een erg vriendelijke bediening. Verder is het van binnen een erg klein restaurant met voor een deel een doorzichtige vloer naar een wijnkeldertje. De gerechten die we kregen waren ook erg origineel, het is wel zo dat je alleen kan kiezen uit een menu vanaf 4 gangen. Iets anders waar ook rekening mee moet worden gehouden is dat dit restaurant wel prijzig is, wij vonden het in ieder geval de ervaring waard.

Heerlijk gegeten, mooie wine pairing, zeeduivel met rooksmaak was heerlijk , pre-dessert verrassend lekker, ingrediënten waren top, de smaakinvulling mag nog wat spannender.

Geweldig lekker gegeten bij Senses. Heel apart maar oh zo culinair. De gerechten worden op artistieke wijze voorbereid. Niet alleen het eten was bijzonder goed en mooi opgediend. Het personeel is ook super aardig en maken de culinaire beleving nóg beter. Zeker een aanrader.