Hoi, wij zijn Van Moll. Gek op bier, daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid met altijd aandacht voor balans. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment aan waanzinnige specials.

Maar… bier draait volgens ons om veel meer dan een gebalanceerde smaak. Het gaat om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we dezelfde aandacht en toewijding die we aan onze bieren geven, ook aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Zo voegen we extra ingrediënten toe zoals kunst, muziek, food, film en leuk & leerzaam leesvoer. Om je beleving compleet te maken. Keer op keer.

Van Moll boost je bierbeleving.

Categorieën

Google Reviews

4,7
332 reviews
  • Marcel Rothkranz
    Marcel Rothkranz
    een jaar geleden

    Top craft bier cafe/brouwerij. Gezellig en druk. Misschien een beetje luidruchtig. Veel keuze van de eigen gebrouwde topbieren en een ruime selectie van andere brouwers. De prijzen zijn hier en daar wel aan de hoge kant! Op 04 09 21 weer geweest. Ruime keuze aan craft bier. Vriendelijk en behulpzame bediening.

  • Dennis Meijers
    Dennis Meijers
    2 jaar geleden

    Prima plek om een (speciaal)biertje te drinken. Ik vind het sowieso mooi om te zien dat lokale brouwers het goed doen en een eigen café hebben. Voor de rest is er voldoende keuze van eigen brouwerij, maar ook voldoende keuze uit andere bieren/brouwerijen. Nadeel/voordeel is wel dat het relatief klein is, waardoor aantal zitplaatsen beperkt is. Misschien een tip; zet borrelnootjes/notenmix op de tafel. Wil je namelijk iets te knabbelen hebben dan is er maar zeer beperkte keuze op de kaart.

  • Steven Stroo
    Steven Stroo
    4 maanden geleden

    Top assortiment, vriendelijk en ter zake kundig personeel, mijn favoriete plek om gezellig wat te drinken in Eindhoven

  • Martijn Achterop
    Martijn Achterop
    5 jaar geleden

    Verwezen van BeanBrothers stadsbranderij naar deze brouwerij. Prachtig vormgegeven en een mekka voor IPA liefhebbers (ook andere bierliefhebbers komen aan hun trekken met een oneindige hoeveelheid bieren!). De bierkennis van de barvrouw is extreem hoog. Zittend aan de bar zie ik iedereen verwezen worden naar dat ene biertje dat ze net lekker vinden, maar zelf nooit gekozen zouden hebben. Wanneer ik vraag om een IPA van een brouwerij uit de USA, wordt mij gezegd dat deze niet zo lekker is als de naam doet vermoeden. Eerlijkheid, top! Voor bier is er maar 1 plek dat er toe doet in Eindhoven. Dat is Van Moll Brewery.

  • Albert v.W.
    Albert v.W.
    een jaar geleden

    Altijd een leuke selectie bieren op de tap. En met 24 kranen genoeg te kiezen. Nu met het warme weer ook veel fruitige biertjes wat echt een aanrader is. Altijd als wij naar de stad gaan komen we hier even langs om weer wat nieuws te proeven.

Review schrijven

Geef een antwoord

Gesloten

Openingstijden

  • maandag Gesloten
  • dinsdag 15:00 - 00:00
  • woensdag 15:00 - 00:00
  • donderdag 15:00 - 01:00
  • vrijdag 15:00 - 02:00
  • zaterdag 15:00 - 02:00
  • zondag 15:00 - 00:00