Hoi, wij zijn Van Moll. Gek op bier, daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid met altijd aandacht voor balans. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment aan waanzinnige specials.
Maar… bier draait volgens ons om veel meer dan een gebalanceerde smaak. Het gaat om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we dezelfde aandacht en toewijding die we aan onze bieren geven, ook aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Zo voegen we extra ingrediënten toe zoals kunst, muziek, food, film en leuk & leerzaam leesvoer. Om je beleving compleet te maken. Keer op keer.
Van Moll boost je bierbeleving.
Categorieën
Locatie
Review schrijven
Lees meer reviews
Review schrijven
Geef een reactie
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Marcel Rothkranz
een jaar geledenTop craft bier cafe/brouwerij. Gezellig en druk. Misschien een beetje luidruchtig. Veel keuze van de eigen gebrouwde topbieren en een ruime selectie van andere brouwers. De prijzen zijn hier en daar wel aan de hoge kant! Op 04 09 21 weer geweest. Ruime keuze aan craft bier. Vriendelijk en behulpzame bediening. Op 01.04.23 weer daar geweest en weer lekker genoten van de vele craft bieren. Vaste plek in Eindhoven.
Bastian Foerster
7 maanden geledenAl jaren een vast adres voor goede bieren in Eindhoven, nu ook met wat goede gerechten erbij als je honger krijgt. Ruime keuze in eigen bieren op tap en van gastbrouwerijen. Daarnaast nog een ruimere keuze op fles en blik.
Luuk Hoevenaars
9 maanden geledenEen pale ale? Hebben ze. Een geueze uit pajottenland? Hebben ze. Een dikke stout? Hebben ze. Wat een fijne tent, en de opknapbeurt is prima verlopen; het ziet er warm uit binnen. De muurschilderingen passen bij de huisstijl blikken en flessen.
Dennis Meijers
4 jaar geledenPrima plek om een (speciaal)biertje te drinken. Ik vind het sowieso mooi om te zien dat lokale brouwers het goed doen en een eigen café hebben. Voor de rest is er voldoende keuze van eigen brouwerij, maar ook voldoende keuze uit andere bieren/brouwerijen. Nadeel/voordeel is wel dat het relatief klein is, waardoor aantal zitplaatsen beperkt is. Misschien een tip; zet borrelnootjes/notenmix op de tafel. Wil je namelijk iets te knabbelen hebben dan is er maar zeer beperkte keuze op de kaart.
Jordi Mulders
4 maanden geledenGeweldige speciaalbiertent, uitgebreide kaart, lekkere biertjes, goede sfeer, mooi interieur, hele fijne service. Een van mijn favoriete cafés in Eindhoven.